Ricetta Torta di Grano Saraceno
[ Dessert ]
75 minuti
• Per 8 persone
• 800 Kcal / porzione
• Metodo: al Forno
• Origine: Italia
Vegan
Ingredienti:
• farina di grano saraceno 200g
• farina di farro 50g
• farina di Kamut
• zucchero di canna
• latte di riso 450g
• nocciole tostate 150g
• olio di semi 50g
• lievito una bustina
Preparazione:
- Tritate finemente le nocciole nel mixer; mescolate le farine (potete utilizzate le farine che preferite, anche di riso senza glutine), latte, olio e zucchero montando il composto con le fruste elettriche.
- Aggiungete infine le nocciole e il lievito, versate in una tortiera e cuocere a 180 gradi per 40 minuti.
